Ananas Teriyaki Gewürz

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Exotische, fruchtige, süß-saure Gewürzmischung mit Suchtpotential!
Leichte Schärfe, angenehme Würze und Teriyaki-Umami
Ideal zu Hähnchenspießen, asiatischem Gemüse und Reis
Auch zu Hawaiianischen Bowls und Fisch wie Lachs, Forelle & Co.
Wichtig: Fleisch, Fisch & Garnelen erst kurz vor dem Garen würzen
Die Mischung eignet sich auch ideal zum Finishen

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Ananas Teriyaki Gewürz

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Produktinformationen "Ananas Teriyaki Gewürz"

Süß-sauer, fruchtig und ein wenig scharf – diese asiatisch und exotisch anmutende Gewürzzubereitung hat nicht nur absolutes Suchtpotential, sondern ist auch sehr vielseitig einsetzbar.

Ihr fruchtig-süßes, leicht säuerliches Aroma verdankt diese Mischung gefriergetrockneter Ananas, Amchur (eine saure Gewürzmango), sowie frisch vermahlenem Anis. Ein wenig Cayenne Pfeffer, Ingwer und Zimt verleihen der Gewürzzubereitung ihre würzige Schärfe. Glutenfreies Tamari Sojasaucenpulver sorgt für den typischen Teriyaki Charakter.

Süße, Säure, Würze, Umami und ein wenig Schärfe – wenn das nicht süchtig macht?!

Hähnchenspieße und Hühnerschenkel würzt diese Gewürzmischung ebenso gut wie asiatische Gemüsegerichte, hawaiianische Bowls oder Fisch wie beispielsweise Lachs.

Fleisch, Fisch oder Garnelen sollten erst kurz vor dem Garen gewürzt werden, da die Enzyme der Ananas das Fleisch sonst zu weich werden lassen können. Auch zum finalen Abrunden von Gerichten eignet sich die Mischung hervorragend.

Zutaten: Ananas, Amchur, Ingwer, Zimt Cassia, SOJA Saucen Pulver (SOJABOHNEN, Speisesalz, Maltodextrin), Anis, Zwiebeln, SESAM, Cayenne Pfeffer, Kokosraspeln

Allergene: Soja und Sojaerzeugnisse Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

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