Fischgewürz, Fresh Fish Seasoning
11,90 €*
Fischgewürz, Fresh Fish Seasoning
Inhalt:
0.075 Kilogramm
(158,67 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.075 kg
Produktbeschreibung
Produktinformationen "Fischgewürz, Fresh Fish Seasoning"
Das Fischgewürz ‚Fresh Fish Seasoning‘ ist ein absoluter Geheimtipp aus der Gewürzmühle.
Die frischen, ätherischen Aromen von Anis, Szechuan Pfeffer, Kubebenpfeffer, Kardamom, Fenchel und Lorbeer, harmonieren mit den fruchtigen Noten der rosa Schinusbeere und Mandarine. Zimtblüten runden diese Mischung ab und machen sie zum idealen Begleiter für nahezu jeden Flossenträger. Egal ob Forelle, Hecht, Karpfen und Barsch oder Meeresfisch wie Lachs, Kabeljau, Makrele und Co., dieses Gewürz begleitet Fisch sehr harmonisch ohne ihn zu ‚erschlagen‘ – es ist aromatisch und präsent ohne aufdringlich zu sein.
Ein absolutes Must-Have für jeden Angler, Fischer und Fischliebhaber!
Die frischen, ätherischen Aromen von Anis, Szechuan Pfeffer, Kubebenpfeffer, Kardamom, Fenchel und Lorbeer, harmonieren mit den fruchtigen Noten der rosa Schinusbeere und Mandarine. Zimtblüten runden diese Mischung ab und machen sie zum idealen Begleiter für nahezu jeden Flossenträger. Egal ob Forelle, Hecht, Karpfen und Barsch oder Meeresfisch wie Lachs, Kabeljau, Makrele und Co., dieses Gewürz begleitet Fisch sehr harmonisch ohne ihn zu ‚erschlagen‘ – es ist aromatisch und präsent ohne aufdringlich zu sein.
Ein absolutes Must-Have für jeden Angler, Fischer und Fischliebhaber!
Inhalt: 70 Gramm
ohne Zusatzstoffe, ohne Salz
Zutaten: Anis, Koriandersaat, Schinusbeere, Orange, Fenchel, Kardamom, Lorbeerblätter, Orangenblüten, Kubebenpfeffer, Zimtblüte, Timut Szechuan Pfeffer
Hergestellt in Deutschland
Ähnliche Artikel
Anis, ganz
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Das süßliche, würzig-herbe Gewürz ist wie beispielsweise auch Kümmel, Fenchel, Koriander und Dill aus der Pflanzenfamilie der Doldenblütler. Das dominierende Aroma von Anis ist das süßlich-aromatische, nach Lakritz und Fenchel duftende Anethol. Das Aromenspektrum von Anis reicht von süßlich, über blumig, bis hin zu nelkig und erdig.
Insbesondere in der mediterranen Küche ist Anis nicht wegzudenken und würzt helles Fleisch, Fisch, Fischsuppe und Meeresfrüchte, Tomatensaucen und Gemüse ebenso gut wie Backwaren und Obstdesserts wie etwa Obstsalaten, Birnen- und Apfelkompott, Milch- und Griesspeisen als auch Pflaumenmus.
Sein Ruf bei Verdauungsstörungen und Magenbeschwerden unterstützend zu wirken, macht ihn zum beliebten Bestandteil in Digestifs wie Raki, Ouzo, Sambuca und Pastis.
Beliebte Gewürzmischungen mit Anis sind beispielsweise unser Fresh Fish Seasoning oder das Paella Gewürz.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Citric Rosemary Sauce, Grillsauce
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Diese fruchtig-frische Sauce zaubert ein Lächeln auf die Lippen eines jeden Genießers. Die zitrusfruchtige Sauce erinnert nicht nur an mediterrane Abende, sondern überzeugt auch mit exotischen Aromen von Ananas und Mango, die von karibischen Stränden träumen lassen. Ätherische, herbale und leicht waldige Noten steuert der Rosmarin bei, ohne sich dabei zu sehr in den Vordergrund zu drängen. Senf und Knoblauch runden diese Sauce ab.
Die Citric Rosemary Sauce kann sowohl als Marinade als auch als Finish verwendet werden. Sie würzt Fisch und Meeresfrüchte ebenso gut wie Geflügel oder Fenchelgemüse vom Grill.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Curry, Yuzu
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Zitrusfans aufgepasst! Das Yuzu Curry aus der 'Wildfire-Edition', einer Kooperation der Gewürzmühle Rosenheim mit dem führenden Keramikgrillhersteller, der Big Green Egg Deutschland GmbH, ist ein Must Have!
Amchur, ein Pulver aus dem Fruchtfleisch roher Mangos, die aromatische Schale der Kaffirlimette und das intensive Zitrusaroma der Yuzufrucht, einer Kreuzung chinesischer Zitronen und saurer Mandarinen, verleihen diesem Curry seinen einzigartig frischen, zitrusfruchtigen und blumigen Twist.
Die fruchtig-blumige Currymischung kommt mit einer leichten Schärfe und ist nicht nur zu Currywurst, Currysoßen und klassischen Currygerichten eine Sensation. Auch als Marinade zu Fisch, Meeresfrüchten oder Huhn kommt der geneigte Genießer auf seine Kosten.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Yuzu Sco, Chilisauce, grün
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Chilisauce kombiniert mit der japanischen Yuzu-Frucht - einer Kreuzung aus Zitrone und einer sauren Mandarinenart. Die grüne Variante der japanischen Chilisauce überzeugt mit knackiger Frische und intensiver Schärfe.Für die grüne Yuzu Sco werden die Zitrusfrüchte zu einem frühen Zeitpunkt grün geerntet. Saft und Schale werden gleichermaßen in die Chilisauce gegeben und liefern eine außerordentliche, wunderbare Frische.Die Textur der Soße erinnert an ihre amerikanischen Verwandten und eignet sich hervorragend zu asiatischen Reis- und Nudelgerichten, zu Fisch und Seafood, hellem Fleisch oder Salaten (z. B. Linsensalat mit Lauchzwiebeln, Minze und Gurken).
Bitte einloggen, um Preise zu sehen