Tonkazucker, 5 % Tonkabohne

Preise sind für diesen Artikel und ihre Kundengruppe ausgeblendet

9,90 €*

Inhalt: 0.27 Kilogramm (36,67 €* / 1 Kilogramm)

Inhalt: 0.27 kg

Produktinformationen "Tonkazucker, 5 % Tonkabohne"

Die Tonkabohne für unseren Tonkazucker stammt aus Südamerika. Durch das nussig-süße, vanilleähnliche Aroma der Bohne, ist er eine willkommene Alternative zum Vanillezucker. Wir empfehlen den Tonkazucker zum Backen, Süßen von Milchspeisen, zu Crêpes, Pfannkuchen, Waffeln, Beerenmarmelade, in Heißgetränken oder auch zu gegrilltem Obst.

Inhalt: 270 g

ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz

Zutaten: Rohrohrzucker, Tonkabohne

Ähnliche Artikel

Anis, ganz

Das süßliche, würzig-herbe Gewürz ist wie beispielsweise auch Kümmel, Fenchel, Koriander und Dill aus der Pflanzenfamilie der Doldenblütler. Das dominierende Aroma von Anis ist das süßlich-aromatische, nach Lakritz und Fenchel duftende Anethol. Das Aromenspektrum von Anis reicht von süßlich, über blumig, bis hin zu nelkig und erdig. Insbesondere in der mediterranen Küche ist Anis nicht wegzudenken und würzt helles Fleisch, Fisch, Fischsuppe und Meeresfrüchte, Tomatensaucen und Gemüse ebenso gut wie Backwaren und Obstdesserts wie etwa Obstsalaten, Birnen- und Apfelkompott, Milch- und Griesspeisen als auch Pflaumenmus. Sein Ruf bei Verdauungsstörungen und Magenbeschwerden unterstützend zu wirken, macht ihn zum beliebten Bestandteil in Digestifs wie Raki, Ouzo, Sambuca und Pastis. Beliebte Gewürzmischungen mit Anis sind beispielsweise unser Fresh Fish Seasoning oder das Paella Gewürz.

Bitte einloggen, um Preise zu sehen

Zimtstange Cassia

Unser Cassiazimt stammt aus Indonesien. Er zeichnet sich durch seinen sehr vielfältigen, leicht fruchtig, holzig und ein wenig trockenen Geschmack aus.

Bitte einloggen, um Preise zu sehen

Keks & Stollengewürz

Unser Stollengewürz empfehlen wir nicht nur für den weihnachtlichen Klassiker, sondern auch für Früchtebrot und Plätzchen. Das perfekte Weihnachtsgewürz.

Bitte einloggen, um Preise zu sehen

Brotgewürz, Würzlaib, gemahlen

Auf die gemahlene Variante unseres Brotgewürzklassikers sollte kein Hobbybäcker verzichten. Die gemahlene Mischung lässt sich nicht nur wunderbar homogen in den Teig einarbeiten, sie schmeckt auch ausgezeichnet. Ganz obendrein wird dem klassischen Brotgewürz noch eine bekömmliche Wirkung nachgesagt. Wir empfehlen das klassische Brotgewürz aus Koriander, Kümmel und Fenchel zu Broten aller Art. Sowohl zu Sauerteig- und Landbroten als auch zu hellen Stangenbroten ist dieses Brotgewürz eine schmackhafte Ergänzung.

Bitte einloggen, um Preise zu sehen