Curry-Dattel-Creme | Orient Curry | Ziegenfrischkäse | Datteln
Zutaten
Gewürze & Zutaten:
100
g
Datteln, entsteint
Abrieb einer halben Orange
200
g
Schmand
200
g
Ziegenfrischkäse
Den Geschmack des Orients auf Brot? – Mit unserer Curry-Dattel-Creme ist das kein Problem! In sehr wenigen, einfachen Schritten ist die Creme zubereitet und überzeugt mit ihrem süßen und zugleich würzigen Geschmack auf ganzer Linie. Das frisch-fruchtige Aroma unseres Orient Currys verleiht der Creme dabei eine ganz besondere Geschmacksnote. Die Creme schmeckt übrigens nicht nur auf Brot sehr gut, sondern begeistert auch im Wrap!
Zubereitung
ZUBEREITUNG
-
1. Datteln, Orient Curry sowie den Abrieb der halben Orange in den Mixer geben, nach und nach den Schmand zugeben und zu einer cremigen Masse verarbeiten.
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2. Anschließend den Ziegen-Frischkäse unterrühren, fertig!
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Curry, Orient, geröstet
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Die mittlere Röstung gibt diesem Curry Intensität und eine leicht nussige Note. Orangenschale, Kardamom und Zimtblüte bringen fruchtige Frische, langer Pfeffer, Cumin und Schwarzkümmel Körper und Volumen. Kurkuma und Bockshornklee runden das Profil ab – ein milder, familienfreundlicher Allrounder für Fleisch, Fisch, Reis- und Gemüsegerichte. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich gemahlen und verarbeitet, ohne Zusatzstoffe, ohne Salz.
Inhalt: 0.08 Kilogramm (148,75 € / 1 Kilogramm; Mindestabnahme/Staffelmenge: 1 Stück)