Alpenpfeffer, Pfefferdill
9,90 €*
Alpenpfeffer, Pfefferdill
Inhalt:
0.075 Kilogramm
(132,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.075 kg
Produktbeschreibung
Produktinformationen "Alpenpfeffer, Pfefferdill"
Schwarzer und weißer Pfeffer liefern die Würze, Dillspitzen und Schnittlauch die frische Kräuternote, Paprika Fruchtigkeit, Knoblauch Tiefe. Die grobe Rebelung erhält die Aromen. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich verarbeitet, ohne Zusatzstoffe, ohne Salz. Eine unkomplizierte Mischung mit klarem Profil.
Inhalt: 75 g
ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Zucker, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz
Zutaten: Pfeffer schwarz, Pfeffer weiss, Paprika, Dillspitze, Zwiebel, Meersalz, Knoblauch, Schnittlauch
Hergestellt in Deutschland
EINSATZBEREICHE & KÜCHE
Frisch und würzig – für Fisch, Salat und Gemüse.
- Gurkensalat und Blattsalate
- Gebratener und gedünsteter Fisch
- Ofengemüse und Zucchini
- Joghurtdressings und Quark
- Rührei und Frischkäse
Tipp: Über kalten Lachs mit Crème fraîche und einem Spritzer Zitronensaft streuen – fertige Vorspeise in zwei Minuten.
Ähnliche Artikel
Rosenheimer Salatgewürz
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
25 Zutaten – darunter Liebstöckel, Bohnenkraut, Estragon, Schnittlauch, Zitronenmyrte und Schabzigerklee – ergeben ein warm-kräutriges, Aroma mit frischer Balance. Ingwer und Zitronenmyrte bringen frische Noten, Pfeffer und Cumin geben aromatische Tiefe, Liebstöckel eine Spur Maggi. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich verarbeitet, ohne Zusatzstoffe, ohne Salz.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Zitronenpfeffermischung, geschrotet
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Unsere Zitronenpfeffermischung besteht aus grünem und schwarzen Pfeffer, sowie Zitronenmyrte und Zitronenschalen. Während der grüne Pfeffer unserer Mischung seine zitronig-grasigen Noten verleiht, bringt der Malabar Tigerpfeffer einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen sein intensiv-frisches Aroma ein. Die leicht minzige Zitrusfrische intensiviert sich durch die Zitronenmyrte und Zitronenschale, was diese Pfeffermischung zum idealen Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten Gemüse und Salaten.
Unser Tipp: Würze gegrillten Fenchel mit unserer Zitronenpfeffermischung.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Alpenpfeffer | Edition Bayern
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Die ausgewogene Mischung aus schwarzem und weißem Pfeffer, Paprika, Dillspitzen, Zwiebel, Knoblauch, Schnittlauch und Meersalz verleiht Salaten, Gemüsegerichten und Fisch einen fein-herzhaften Geschmack – dezent würzig, leicht frisch und immer aromatisch.Ob auf Gurkensalat, Kartoffelsalat, in Ofengemüse oder zu gebratenem Fisch – der Alpenpfeffer sorgt für die richtige Würze und bayerischen Genuss.In der bayerischen Editionen kommt diese Gewürzmischung im traditionellen Design: Schuahplattlerszene und blaue Rauten machen die Dose zu einem kleinen Stück Bayern für die Küche.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Ähnliche Artikel
Petersilie, gerebelt
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Unsere Petersilienblätter stammen aus Deutschland. Sie zeichnen sich durch ihre starke Würze aus.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Charapita Chili, Wildsammlung, ganz
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Die äußerst seltene, kleine, Charapita Chili wird im Amazonasgebiet in reiner Wildsammlung gewonnen. Die Aji Charapita gilt als teuerste Chili der Welt und wird zuweilen, nicht zuletzt dank ihrer Form, auch Kaviar-Chili genannt. Ihre fruchtig-exotische Aromatik wird von floralen Nuancen und einer guten Schärfe (ca. 100.000 - 120.000 Scoville) begleitet. Die Charapita Chili erinnert an getrocknete Früchte wie Ananas und Physalis. Absolut einzigartig!
Wir empfehlen diese Rarität für die Herstellung von Salsas und zum Würzen von Salaten, Fisch und Meeresfrüchten.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Curry, Thai grün | Edition Nils Henkel
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Das grüne Thai Curry von Nils Henkel ist ein ausgewogenes Meisterwerk des Spitzenkochs. Das Curry kommt mit einer authentischen, konsequenten Schärfe der Bird Eye Chili. Zitronengras, Koriander, Bockshornklee, Zitrusfrucht, Mango und die weiteren Zutaten ergeben ein authentisches Geschmacksbild, welches wir in unserer Küche nicht mehr missen wollen. Es eignet sich besonders gut für Suppen, Geflügel, weißen Fisch und Gemüsecurries.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Flo's Magic Salt, Grillgewürz
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Namensgeber für diese Mischung ist der Gründer der Big Green Egg Deutschland GmbH. Gemeinsam mit den Gewürzmüllern der Gewürzmühle Rosenheim hat Flo Knecht den Barbecueallrounder für die Wildfire Professional Edition entwickelt. Milde Salzpyramiden mit Crunch-Effekt, süßliche, anisartige Noten von grünem Fenchel, kerniger Schwarzkümmel, Zitronensplitter und Ahornzucker, der an Karamell und Süßholz erinnert, sind die Bestandteile dieses ‚Signaturegewürzes‘ aus dem Hause Big Green Egg!
Wir empfehlen Flo’s Magic Salt als Allrounder zu Fleisch, Fisch und Gemüse. Einem Schweinesteak, Wild und Lamm steht diese Mischung ebenso gut zu Gesicht wie Lachs und Wolfsbarsch oder Gemüse vom Grill.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen