Rosésalz, Bolivien
Derzeit ist das Produkt nicht verfügbar, wir benachrichtigen dich gern per E-Mail
8,90 €*
Rosésalz, Bolivien
Inhalt:
0.2 Kilogramm
(44,50 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.2 kg
Produktbeschreibung
Produktinformationen "Rosésalz, Bolivien"
Unser Bolivianisches Rosésalz, mit einem Durchmesser von ca. 2-4 mm, stammt aus den Hochebenen der Anden in West-Bolivien. Das, in seiner Optik dem Rosenquarz ähnelnde Salz, wird per Hand geerntet bevor es auf den Karawanenwegen der Inkas ins Tal transportiert wird. Es zeichnet sich durch seinen hohen Eisengehalt und seinen Reichtum an Mineralien wie Kalzium, Kalium und Magnesium aus. Der hohe Mineralienanteil ist auch für seinen milden Geschmack verantwortlich. Wir empfehlen dieses Salz als Finishingsalz aus der Mühle.
Zutaten:
Steinsalz
Hergestellt in Deutschland
Ähnliche Artikel
Schwarzsalz, Kala Namak, grob, Indien
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Das indische Schwarzsalz, mit einem Durchmesser von 2-5 mm, verdankt seinen typischen Geschmack nach gekochten Eiern den enthaltenen Schwefelverbindungen, die diesem Salz trotz seines hohen Anteils an Natriumchlorid zu seinem einzigartigen Geschmacksbild verhelfen. Seine dunkelviolette Färbung ist auf einen Anteil an Eisensulfiden zurückzuführen.
Dieses Salz ist nicht nur eine willkommene Alternative in der veganen Küche um den typischen 'Eiergeschmack' herbeizuführen, sondern es empfiehlt sich auch dieses Salz zu Chutneys, Raitas und Früchten und Gemüse wie Papaya, Mango, Ananas, Tomaten und roten Zwiebeln zu probieren. Wer nicht oder nicht nur auf dieses wunderbare Salz zurückgreifen möchte, dem empfehlen wir unsere Mischung Chat Masala mit einem Anteil des indischen Schwarzsalzes.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Snofnugg Schneeflockensalz, Norwegen
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Die norwegischen Meersalzflocken, werden in einem kleinen, handwerklich arbeitenden Familienbetrieb auf der Atlantikinsel Gossa hergestellt. Die Atlantikflocken schmelzen leicht auf der Zunge und zeichnen sich durch ihre kräftige Salznote aus, was sie nicht nur für Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse, sondern auch für Fleisch und Antipastigerichte zum idealen Fingersalz macht.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Crispy Salt Splits, England
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Unsere Crispy Salt Flakes stammen von der Ostküste Englands. Das pyramidenförmige, grobe Fingersalz zeichnet sich durch seinen reinen Salzgeschmack aus.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Rauchsalz „Snorre“, Dänemark
Bitte einloggen, um Preise zu sehen
Unser Rauchsalz "Snorre", mit einem Durchmesser von 1-3 mm, stammt aus Dänemark. Es wird über Wacholder, ohne Aromenzusätze, kalt geräuchert und zeichnet sich durch sein intensives, herbales Aroma aus.
Bitte einloggen, um Preise zu sehen