Gewürz Geschenkset "Bella Italia" (Banderole)
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Gewürz Geschenkset "Bella Italia" (Banderole)
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Produktbeschreibung
Produktinformationen "Gewürz Geschenkset "Bella Italia" (Banderole)"
Die Bella Italia Geschenkbox bringt La Dolce Vita nach Hause. Italian Umami mit getrockneten Tomaten, Steinpilzen, Sellerie und Rosmarin gibt Pasta und Saucen Tiefe ohne Fertigzutaten. Die Italienische Kräutermischung mit Rosmarin, Oregano, Thymian und Chili ist der Klassiker für Pizza und Sugo. Salsiccia al Finocchio geröstet mit Fenchel, Langem Pfeffer und Wacholder gibt Bratwurst, Bolognese und Saucen das typische Fenchelaroma. Pastagewürz Arrabiata mit Paprika, Knoblauch, Chili und Sellerie bringt aromatische Schärfe in jeden Sugo. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich erzeugt, ohne Zusatzstoffe.
Inhalt
Inhalt: 1 Stück
Hergestellt in Deutschland
Einsatzbereiche & Küche
Für alle, die die italienische Küche lieben – vom schnellen Sugo bis zur Sonntagspasta.
• Für Fans der Italienischen Küche
• Für Pasta-Liebhaber
• Als Dinner-Party-Mitbringsel
Italian Umami
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Steinpilze und Tomatenflocken liefern die Umami-Basis, Rosmarin, Oregano und Bohnenkraut bringen mediterrane Kräuterwürze. Kokosblütenzucker rundet ab, Sellerie und Senfsaat geben Tiefe. Italian Umami ist Teil der Wildfire Gewürzedition – entstanden aus der Partnerschaft zwischen der Big Green Egg Deutschland GmbH und der Gewürzmühle Rosenheim, die neben klassischen Rubs auch außergewöhnliche Mischungen wie Yuzu Curry oder den Dessertrub Honeyballs umfasst. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich gemahlen und verarbeitet, ohne Zusatzstoffe.
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Italienische Kräutermischung
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Oregano, Rosmarin, Thymian und Petersilie bilden die mediterrane Basis – ergänzt durch Paprikaflocken für Fruchtigkeit, Pfeffer und Knoblauch für Würze, Chili für eine milde Schärfe. Die Kräuter sind gerebelt, nicht gemahlen – das Aroma bleibt länger erhalten. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich verarbeitet, ohne Zusatzstoffe, ohne Salz.
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Salsiccia al Finocchio, geröstet
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Salsiccia al Finocchio, geröstet
‚Salsiccia al Finocchio‘ weckt Erinnerungen an den vergangenen Italienurlaub. Der Duft dieser herrlich italienisch anmutenden Mischung versetzt einen gedanklich auf die Terrasse einer kleinen Trattoria an der ‚Piazza‘ eines ursprünglichen italienischen Dorfes. Ein Stück Italien für den Küchenschrank!
Geschmack
Die Gewürzmischung ist dank ihrer Röstung leicht nussig und hocharomatisch. Sie kommt mit dem mediterranem süßlich-ätherischen Aroma der Fenchelsaat, der Kräuterwürze von Oregano, Rosmarin und Lorbeer sowie den erdig-würzigen Noten von Muskatnuss und Muskatblüte. Wacholder, verschiedene Pfeffer und Piment verleihen der Salsiccia Gewürzmischung ihren Körper und eine wunderbar warm-würzige Komponente. Letztlich runden die fruchtigen Noten von Chili und Zitrone das mediterrane Geschmacksbild ab.
Verwendung
Nicht nur Wurst und Hackfleisch lassen sich mit dieser Salsiccia Gewürzmischung würzen, auch Pastagerichte, Grillfleisch vom Schwein (z.B. Kotelett oder Nacken vom Iberico) und Kalb, mediterranes Gemüse oder Waldpilze können mit ‚Salsiccia al Finocchio‘ verfeinert werden.
Für die Herstellung von selbst gemachter Salsiccia, grober Bratwurtst oder italienischer Fleischbällchen empfehlen wir, auf ein Kilogramm Wurst- oder Fleischmasse je nach Geschmack 15g-20g Gewürzmischung sowie 10g-15g Salz zu verwenden.
Unser Tipp: Knete die Fleischmasse gründlich, sodass das Eiweiß emulgiert, besser Haftet und sich mit den Gewürzen geschmacklich ‚verheiratet‘.
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Pastagewürz, Arrabiata
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Unsere Arrabiata Gewürzmischung empfehlen wir für Pastagerichte wie etwa Penne Arrabiata, Pasta mit Olivenöl und Knoblauch oder zu Bruschetta und Tomatensalat.
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Geschenkschachtel mittel (Für 4 Gewürze)
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Unsere hochwertigen schwarzen Geschenkschachteln sind mit einem geprägten Logo der Gewürzmühle versehen. Die regional gefertigten Geschenkschachteln aus hochwertiger schwarzer Pappe
sind in vier Varianten erhältlich – passend für 2, 4, 6 oder 8 Gewürze.
Schachtel mittelMaße: 21,5 x 16,5 x 8,5 cm
(Inhalt - Beispiel: 4 Gewürze, 2 Gewürze und 1 Olivenölflasche)
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Vielleicht ist diese Box ja sogar ein Geschenk für die eigenen vier Wände.
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