Italienische Kräutermischung
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Italienische Kräutermischung
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Produktbeschreibung
Produktinformationen "Italienische Kräutermischung"
Oregano, Rosmarin, Thymian und Petersilie bilden die mediterrane Basis – ergänzt durch Paprikaflocken für Fruchtigkeit, Pfeffer und Knoblauch für Würze, Chili für eine milde Schärfe. Die Kräuter sind gerebelt, nicht gemahlen – das Aroma bleibt länger erhalten. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich verarbeitet, ohne Zusatzstoffe, ohne Salz.
Inhalt: 55 g
ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Zucker, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz
Zutaten: Rosmarin, Zwiebel, Paprikaflocken, Oregano, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Petersilie, Thymian, Chili
Hergestellt in Deutschland
Allergene: Soja und Sojaerzeugnisse, Schalenfrüchte sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse, Sellerie und Sellerieerzeugnisse, Senf und Senferzeugnisse
EINSATZBEREICHE & KÜCHE
Schnelle mediterrane Würze für den Alltag.
- Helles Fleisch und Hähnchen
- Gemüsepfannen und Bratgemüse
- Pasta- und Pizzasauce
- Bruschetta und geröstetes Ciabatta
- Mediterrane Dips mit Olivenöl
Tipp: Verarbeite es zu einer mediterranen Kruste: Toastbrot fein würfeln, mit Butter und etwas Salz zu einer Paste kneten und auf Fleisch oder Fisch drücken, dann im Ofen gratinieren.
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So eignet sich das Pasta Gewürz für nahezu alle Pasta Gerichte und es lassen sich Nudeln mit Tomaten und Olivenöl, Butternudeln, Pasta Aglio Olio, Spaghetti Carbonara, Spaghetti Bolognese ebenso gut würzen wie Pasta mit Pilzen oder Ravioli in Salbeibutter.
Zudem eignet sich die Gewürzmischung Pasta Roma ideal zum würzen von Risotto mit Pilzen, Reis- und Kartoffelgerichten wie beispielsweise Gratin.
Bewusst ist dieses Gewürz salz- und zuckerfrei. Gesalzen werden Nudeln ja in der Regel schon über das Kochwasser und eventuell zusätzlich durch das in Parmesan enthaltene Salz. Darüber hinaus empfehlen wir Pasta mit italienischem Fiore di Sale zu finishen.
Buon Appetito!
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Unsere Kräuter der Provence empfehlen wir für die Zubereitung von Ofengemüse und -kartoffeln, Pfannengemüse, Ratatouille oder Salaten.
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25 Zutaten – darunter Liebstöckel, Bohnenkraut, Estragon, Schnittlauch, Zitronenmyrte und Schabzigerklee – ergeben ein warm-kräutriges, Aroma mit frischer Balance. Ingwer und Zitronenmyrte bringen frische Noten, Pfeffer und Cumin geben aromatische Tiefe, Liebstöckel eine Spur Maggi. In Manufakturarbeit in Stephanskirchen handwerklich verarbeitet, ohne Zusatzstoffe, ohne Salz.
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Aroma
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