Brotgewürz, Würzlaib, geschrotet
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Brotgewürz, Würzlaib, geschrotet
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Produktbeschreibung
Produktinformationen "Brotgewürz, Würzlaib, geschrotet"
Unser klassisches Brotgewürz perfektioniert jede Variante eines hausgemachten Brotteiges. Sowohl dunkle Sauerteigbrote als auch ein frisches Baguette oder Ciabatta können von der Würze dieser Mischung profitieren. Zudem kann es dank der enthaltenen, krampflösenden ätherischen Öle auch einen positiven Einfluss auf die Verdauung haben. Es macht das Brot also bekömmlicher und schmackhafter.
Wir empfehlen ca. 10 Gramm Brotgewürz in 1 kg Brotteig einzuarbeiten.
Wir empfehlen ca. 10 Gramm Brotgewürz in 1 kg Brotteig einzuarbeiten.
Inhalt: 65 g
ohne Zusatzstoffe, ohne Gentechnik, ohne Zucker, ohne Chemie, ohne Geschmacksverstärker, ohne Salz
Zutaten: Koriander, Kümmel, Fenchel
Hergestellt in Deutschland
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Wir empfehlen das klassische Brotgewürz aus Koriander, Kümmel und Fenchel zu Broten aller Art. Sowohl zu Sauerteig- und Landbroten als auch zu hellen Stangenbroten ist dieses Brotgewürz eine schmackhafte Ergänzung.
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Natürlich ist die Dosierung nicht vorgeschrieben, sondern kann je nach Vorliebe und Geschmack des Bäckers variieren. Wir empfehlen ca. 10 Gramm Brotgewürz in 1 kg Brotteig einzuarbeiten.
Unser Tipp: Die ganzen Körner eignen sich auch hervorragend als dekorativer Geschmacksgeber auf der Brotkruste.
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Verwendung
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Unser klassisches Brotgewürz perfektioniert jede Variante eines hausgemachten Brotteiges. Sowohl dunkle Sauerteigbrote als auch ein frisches Baguette oder Ciabatta können von der Würze dieser Mischung profitieren. Zudem kann es dank der enthaltenen, krampflösenden ätherischen Öle auch einen positiven Einfluss auf die Verdauung haben. Es macht das Brot also bekömmlicher und schmackhafter.Wir empfehlen ca. 10 Gramm Brotgewürz in 1 kg Brotteig einzuarbeiten.
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